پلوپز هوشمند میجیا 2 مدل MFB05M

معرفی پلوپز هوشمند میجیا 2 مدل MFB05M

پلوپز هوشمند میجیا 2 مدل MFB05M ساخت شرکت چینی شیائومی در سال 2021 معرفی شد. این دستگاه با طراحی مینیمال و ظاهری زیبا، قابلیت‌های پیشرفته به پلوپز هوشمند میجیا 2 مدل MFB05M اضافه کرده است. در این بررسی، طراحی، ویژگی‌ها، عملکرد و تجربه کلی استفاده روزانه از این پلوپز هوشمند میجیا 2 مدل MFB05M را بررسی می‌کنیم.

پلوپز هوشمند میجیا 2 مدل MFB05M  با طراحی ساده و مینیمال خود توجه را جلب می‌کند. بدنه آن سفید رنګ و مدرن به نظر می‌رسد. قابلمه داخلی و سینی بخار پز کردن هم از فولاد ضدزنگ 304 ساخته شده‌اند. ظرفیت قابلمه داخلی 1.5 لیتر است و می‌تواند برای 2 الی 3 نفر برنج درست کند.

این  پلوپز فضای زیادی اشغال نمی‌کند. عرض آن ۲۷ سانتی‌متر و ارتفاعش ۲۴ سانتی‌متر است. کابل برق آن هم به راحتی در پایین آن جمع می‌شود تا فضای کمتری را اشغال کند. در کل، این پلوپز زیبایی مینیمال را با طراحی از فناوری مدرن ترکیب کرده است.

ویژگی‌های پلوپز هوشمند میجیا MFB05M

این دستگاه هوشمند در حالی که عملکرد سنتی پلوپز را حفظ کرده، ویژگی‌های هوشمندی را هم از طریق اپلیکیشن Mi home ارائه می‌دهد. پس از اتصال به Wi-Fi، می‌توان فرایند پخت را از طریق اپلیکیشن کنترل و نظارت کرد.

این پلوپز امکان انتخاب تنظیمات پیش‌فرض مانند برنج ساده، برنج قهوه‌ای، برنج سریع‌پز، خلال برنج و آرام‌ پز را دارد. همچنین می‌توان دما و زمان پخت را برای درست کردن دلخواه تنظیم نمود. تنظیمات پیش‌فرض از الگوریتم‌های هوشمند برای تنظیم اتوماتیک شدت و دمای گرما برای پخت کامل برنج استفاده می‌کنند.

پس از شروع پخت، می‌توان روند پخت را در اپلیکیشن به صورت زنده دنبال کرد. اطلاعاتی مانند زمان باقی‌مانده، دما و فشار فعلی و نیز سطح نرمی برنج که بر اساس تجزیه ترکیب نشاسته‌ای آن از ۱ تا ۴ دسته‌بندی می‌شود، نمایش داده می‌شود. همچنین هنگام شروع و پایان پخت و یا در صورت قطع نادرست فرایند پخت، اخطارهایی ارسال می‌شود.

برای آزمایش عملکرد، چند نوبت برنج با انواع مختلف مانند برنج باسماتی، سفید، قهوه‌ای و چسبناک طی دو هفته با MFB05M پخته شد که همه با نتیجه‌ی موفقیت‌آمیزی همراه بودند.

بخصوص تنظیمات پیش‌فرض برای هر نوع برنج، بدون نیاز به تنظیمات اضافه، درجه‌ی پختگی کامل را تحویل می‌دادند. دانه‌های برنج پخته شده بافتی یکنواخت و فانتزی داشتند و از نرم شدن بیش از حد جلوگیری شده بود. الگوریتم‌های هوشمند پخت، مطمئن ساختند که علی‌رغم تفاوت‌های رطوبت و نشاسته، دانه برنج خام وجود نداشته باشد.

حالت سفارشی پخت نیز امکان تنظیم دما و زمان پخت را بر اساس دستورالعمل‌های خاص برای بدست آوردن بافت یا قوام مورد نظر فراهم کرد.